Absinthe Mata Hari

Caratterizzati da un forte aroma di anice (noto a noi come liquirizia scura), questi assenzio sono generalmente goduti solo nel rituale tradizionale, con acqua e un po 'di zucchero, o forse come sostituti dell'amaro in una gamma limitata di cocktail. Goduto in questi modi più puri, assenzio, mentre eccitante e delizioso ha limitato il suo fascino e raggiunge solo a coloro che hanno apprezzato il sapore di anice. L'assenzio in stile boemo tuttavia non proviene dalla Francia. Nel caso dell'assenzio di Mata Hari, questa ricetta bohémien proviene dall'Austria ed appartiene alla famiglia Fischer dal 1881. Mata Hari ha lo stesso colore verde naturale, grande assenzio (oggetto della controversia che ha portato al divieto dell'assenzio) e effetto sfumato di assenzio in stile francese, ma è qui che finisce il suo inganno. Il gusto molto meno intenso dell'anice lascia un sapore molto più desiderabile quando viene gustato nel rituale tradizionale o in uno dei tanti cocktail che possono essere creati con Mata Hari. Prendi una bottiglia di Mata Hari oggi e assicurati di vedere alcuni degli eccellenti cocktail che possono essere preparati con il primo e unico assenzio bohémien disponibile negli Stati Uniti, o gustalo nel rituale tradizionale.