Antigua Rum “English Harbour Madeira Cask” - Antigua Distillery
Un Rum di Antigua caratterizzato da note delicate, che avvolgono naso e palato con gentilezza, evidenziando un’anima affascinante in cui le spezie si mescolano a sensazioni più dolci. Una particolarità che deriva dal fatto che questo “English Harbour Madeira Cask”, come si capisce sin dal nome, dopo la distillazione e il successivo affinamento di 5 anni in botti che contenevano Bourbon, finisce la maturazione, per un periodo compreso fra i 3 e i 6 mesi, in barili che contenevano Madeira, che contribuiscono ad ampliarne la portata del ventaglio olfattivo. Un prodotto firmato Antigua Distillery da riservare ai dopo cena rilassati, dove le chiacchiere con gli amici rappresentano il regalo più ambito.
Alla vista si presenta con un colore dorato, molto luminoso. Al naso evidenzia note calde e invitanti, che si annunciano con aromi di nocciola, seguiti da tocchi di cannella, scorza di limone e marzapane. In bocca è di ottimo corpo, elegante, con un sapore che si muove in perfetto equilibrio con i profumi già avvertiti all’olfatto.