Belsazar Dry Vermouth
Belsazar è il nome di un'azienda tedesca nata in Baviera, ma con sede a Berlino e produttrice dell'omonimo Vermouth a partire da uvaggi selezionati che comprendono il Pinot Nerocoltivato nella regione meridionale del Baden-Württemberg, un’area ai margini della Foresta Nera, ricca di valli soleggiate particolarmente adatte alla coltivazione dell’uva, tanto da essere chiamata la “Toscana della Germania”. Il vino viene poi aromatizzato con ingredienti botanici selvatici o coltivati localmente e fortificato con brandy alla frutta della distilleria Schladerer. Un periodo di affinamento in vasche di cemento termina la lavorazione di questo originale vermouth tedesco. Un prodotto di qualità, artigianale e naturale, in grado di rendere speciale il momento dell'aperitivo.
Un'aroma fruttato caldo e avvolgente con delicate note che spaziano dall'albicocca alla susina fino all'aroma di lievito fresco. Il finale è caratterizzato da toni più acidi e porta con sè un'esplosione di gusto e note di genziana, assenzio e bacche di chinino. Perfetto per i dry cocktail più classici.