Brunello di Montalcino DOCG 2015, Pieve Santa Restituta Gaja

Il Brunello di Montalcino dell'azienda Pieve Santa Restituta, appartenente alla famiglia Gaia, è un connubio perfetto di potenza ed eleganza e preannuncia un promettente futuro. Con i suoi profumi affascinanti di frutti rossi e la sua freschezza pulita, la complessità di questo vino mostra un equilibrio ottimale. Fine ed elegante, dalla grande personalità. La vinificazione avviene con una fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per quattro settimane e con un affinamento di 12 mesi in Barrique e 12 mesi in botti di rovere. Il brunello di Montalcino Gaia Santa Restituta è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso il profumo e fruttato e caldo con piacevoli aromi floreali e di erbe aromatiche. Il gusto grintoso e opulento, con sensazioni minerali e un finale succoso e tannico.