Campanaro 2012 Feudi di San Gregorio Irpinia IGT

Poche altre aziende in Italia possono identificarsi con un territorio, la sua storia ed i suoi valori, come Feudi di San Gregorio e l'Irpinia, in provincia di Avellino. Ma non solo: fondata nel 1986, Feudi di San Gregorio è oggi infatti il marchio simbolo del rinascimento enologico del meridione d'Italia e di una cultura del bere volta a riscoprire l'identità dei sapori mediterranei. Il Fiano di Avellino, il Greco di Tufo ed il Taurasi sono oggi tra le più rilevanti denominazioni italiane grazie ad un lavoro iniziato oltre vent'anni fa e che oggi continua nella più totale salvaguardia della tradizione e nella ricerca di tutte le potenzialità del territorio.

L'Irpinia Bianco DOC Campanaro dell'azienda vinicola irpina Feudi di San Gregorio è un ottimo vino bianco prodotto da un uvaggio composto da Fiano e da Greco, due vitigni autoctoni tipici del territorio dell'Irpinia. Un blend eccezionale, che unisce con sapienza le qualità di due vitigni straordinari, il Fiano, considerato tra i migliori a bacca bianca del Bel Paese e il Greco, un vitigno a bacca bianca molto antico di cui non si conosce ancora l'origine. Il risultato è un vino armonico e di grande carattere. L'Irpinia Bianco DOC Campanaro è il frutto di uve raccolte e selezionate rigorosamente a mano. Alla vendemmia segue una vinificazione in tonneaux, dove ha luogo anche il processo di maturazione della durata di 6 mesi. L'esito è vino bianco equilibrato, fresco, piuttosto articolato, di buona struttura e di ottima persistenza. Un'etichetta molto interessante che ha portato a casa diversi riconoscimenti, tra cui quello dell'autorevole critico enologico James Suckling.
Questo vino si illumina giallo paglierino nel bicchiere. Al naso i profumi presenti da fiori bianchi e pompelmo, seguiti da note balsamiche. Al palato, il vino è consistenza morbida con una ricca e in coppia con una buona acidità. L'esperienza di gusto è completato dalla finitura equilibrata.