Château Clinet, Pomerol 1994
Château Clinet 1994: un Pomerol potente, vellutato e ampio
Château Clinet è un vino rosso prodotto sulla denominazione Pomerol. Con un'età media di 40 anni, le vigne sono piantate su una superficie totale di 10,02 ettari e godono di terreni argillo-ghiaiosi. Il vigneto è lavorato in agricoltura ragionata e il terreno è arato a cavallo. Il vino viene affinato in botte (70% barrique nuove). Château Clinet 2016 è composto da un assemblaggio di Merlot al 90% e Cabernet Sauvignon al 10%.
L'annata 1994 a Château Clinet ha avuto condizioni eccezionali. L'inverno e l'inizio della primavera sono piovosi ma la fioritura procede miracolosamente bene grazie ad una finestra di bel tempo al momento giusto. L'estate è molto calda e secca, facendo temere il peggio per le vigne giovani.
Alla degustazione, Château Clinet 2016 presenta un colore rubino, denso e profondo. Al naso rivela aromi puri, intensi e leggermente tostati di frutti neri, prugne e ciliegie. L'attacco al palato mostra una grande potenza e rivela una bella trama vellutata. Château Clinet 2016 ha una grande ampiezza e tocchi di frutta nera, frutti rossi e pepe. I tannini presentano una magnifica tensione su sottili note di grafite.