Château Musar Red 2010, Château Musar
Ottenuto grazie ad un sapiente assemblaggio di cabernet sauvignon, carignan e cinsault, il rosso di Chateau Musar si esprime in un continuo rincorrersi tra note fruttate e fragranti, speziate e minerali senza mai perdere di vista una certa struttura ed un’austera morbidezza. Si tratta di un vino straordinario, vinificato in cemento e lasciato maturare in legno per circa un anno. La sua peculiarità riguarda però il lunghissimo affinamento in bottiglia, difficilmente inferiore ai quattro anni, un periodo che gli permette di raggiungere un’armonia unica. Lungo, dallo spiccato carattere mediterraneo, è vino rosso che spicca per eleganza e che si caratterizza per una longevità senza eguali.
Rosso rubino scuro, al naso esprime note ricche e profonde di violetta, prugne, susine e datteri, di ciliegie, mirtilli e fichi. Altri profumi speziati, di pepe, di tabacco e di liquirizia aprono ad un assaggio lungo, coinvolgente, ritmico e al tempo stesso morbido e generoso. Fresco, caratterizzato da una trama tannica presente ma mai invasiva, chiude con un finale di infinita persistenza, su note leggermente fruttate.