Cubaney Exquisito 21 Anos Solera Ron
Il naso sembra puntare verso puro succo di canna, con leggeri sentori di olive leggermente salata, si distinguono anche note di frutti gialli molto maturi come albicocca e melone. Sul finale si percepisce anche vaniglia e il legno, che dona quell'accento terroso che piace molto.
Il profilo è equilibrato e affascinante. Caramello e vaniglia si amalgano bene con i sentori di frutta. La quercia tostata e speziata è più classica, ma questo rende il tutto molto piacevole. Al palato è morbido ed equilibrato, con una vaniglia piuttosto complessa e delicata. Una ricerca di piacere semplice.Il finale appare molto più tostato con rovere tostato e castagne nel fuoco. "Questo rum leggero è molto ben bilanciato e offre una varietà di sapori piacevoli che ben si legano gli uni agli altri"