Brunello Di Montalcino Fattoi 2011

Terminate le varie pratiche di cantina, in primavera il vino compie la sua maturazione parte in botte grande e parte in tonneau per almeno 36 mesi, per poi passare almeno un anno in bottigllia.
Colore: il vino si presenta limpido, brillante, di colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Profumo:intenso, persistente, ampio ed etereo, si riconoscono sentori di spezie, sottobosco, piccoli frutti rossi e rosa appassita. Sapore: al gusto il vino si offre elegante, armonico, con lunga persistenza aromatica, con tannini equilibrati e avvolgenti, finale asciutto e persistente.