Foursquare Destino Single Blended Rum Double Maturation

Destino, il nome di questo Rum per celebrare l’incontro tra Richard Seale il mastro distillatore di Foursquare e Luca Gargano patron di Velier che ha l’esclusiva della distribuzione dei suoi pregiatissimi distillati nel mondo.
Distillato nel 2003, Destino prodotto da Foursquare, una delle più celebri distillerie al mondo che si trova nelle Barbados, riporta in etichetta la definizione “Double Maturation”, per il doppio passaggio di maturazione a cui è stato sottoposto. Inizialmente invecchiato per 12 anni in botti Madeira e successivamente affinato per altri due anni in botti di Bourbon, questo rum è impreziosito da un aroma raffinato ed energico, intriso di note fruttate che poi sfumano su note di vaniglia e cioccolata. Il gusto dapprima gentile, si arricchisce di energiche note fruttate e succose, che lasciano spazio a note di caramello bruciato misto a spezie. Questo rum risulta strepitoso e destinato a crescere di valore con il passare degli anni, anche per la sua rarità, visto che ne esistono solo poche bottiglie in commercio.
gusto rotondo, ampio e complesso di spezie, piccoli frutti, vaniglia e scorza di agrumi, che conducono il degustatore ad un finale croccante e persistente.