Grappa "Bassano 24 Carati" Jacopo Poli

Dal cuore del Veneto, nasce la Grappa Bassano 24 Carati, un omaggio all'omonima cittadina, riconosciuta come la capitale mondiale della grappa. A Bassano del Grappa, dove risiede l'azienda produttrice Jacopo Poli, viene utilizzata la vinaccia da cuveé dei vitigni tipici della zona per portare a produzione quest'importante grappa, che è stata capace di conquistare davvero tutti gli intenditori. La distillazione della Grappa Bassano 24 Carati, avviene tramite il metodo artigianale, rispettando la tradizione ormai ultra secolare, quindi procedendo a piccoli lotti, con alambicco in rame e con delle caldaiette a vapore, utilizzando un ciclo discontinuo. La grappa, successivamente verrà custodita in maniera paziente all'interno di caratteristiche cantine sotterranee, appartenenti alla distilleria, dentro piccole botti in rovere francese. Armonica ed elegante, la Grappa Bassano 24 Carati, sa essere un prodotto vivace e adatto per ogni occasione.