Nikka Pure Malt Black Blend

Whisky caratterizzato dalla tradizionale torbatura, il Nikka Pure Malt Black è il risultato dell'assemblaggio di vari whisky di solo malto, provenienti principalmente dalla distilleria Yoichi di Hokkaido e Miyagikyo. Continuando a confermare il Giappone come una terra particolarmente vocata per questo genere, non solo produttrice di Saké, la Nikka sdogana totalmente i luoghi comuni e dà inizio ad una nuova era, riuscendo ad avvicinarsi incredibilmente ai grandi whisky scozzesi, a cui si ispira da sempre. Esperimento perfettamente riuscito con questo campione, fruttato ed equilibrato, qui proposto con una bellissima agenda, per segnare le note di degustazione: il regalo perfetto per i veri appassionati!
Colore giallo ambrato molto intenso con riflessi ramati. Al naso esprime sensazioni dolci di torba, caramella d'orzo, fruttato di mela fuji e sensazioni piccanti di liquirizia e caramello, il tutto su uno sfondo di legno di quercia. Il sapore è inizialmente dolce, evolvendo poi, con la torba, verso note ammandorlate e lievemente pepate, per finire con sensazioni amarognole di caramello, cacao e legno. Il finale è secco e dolciastro, con una lunga scia affumicata.