Old Tom Gin - Hernö

Tutti i gin della distilleria Hernö vengono prodotti a piccoli lotti. Ogni bottiglia che esce dalla distilleria per essere commercializzata, è etichettata e numerata a mano. Sono questi due piccoli dettagli che fanno comprendere quanto amore, passione, serietà e professionalità si nascondono dietro il Navy Strength Gin di Hernö, tra i pochi che sono ottimi anche se sorseggiati da soli.

 
All’esame olfattivo presenta sentori, prima dolci e mielati, che in seconda istanza lasciano spazio a leggeri profumi floreali. In bocca il verdetto si ribalta: pur essendo sempre presenti gli aromi di miele e zucchero, sono evidenziate le note floreali e i sapori che richiamano i mirtilli rossi, tipici della distilleria Hernö.