Peliti’s Vermouth Rosso XXII Formula Vermut
Sono tre gli elementi che stanno alla base del successo Vermut rosso Peliti’s e che caratterizzano la formula che lo compone: l’armoniosa unione tra i fiori del Piemonte e le spezie indiane, le note amarognole degli assenzi e la morbida delicatezza del moscato passito del Monferrato. Un liquore simbolo degli anni della Belle Epoque, che hanno visto la fine della loro magnificenza quando hanno avuto inizio i primi conflitti mondiali. E purtroppo al termine della guerra anche il nome di Peliti era ormai caduto nell’oblio. Oggi, dopo più di un secolo, questo prodotto è stato riportato al suo splendore, attraverso le ricette autentiche di Federico Peliti, che per anni e anni non ha mai smesso di sperimentare, distillare e unire i gusti incontrati durante i suoi viaggi, con quelli della sua terra, il Piemonte. Questo vermouth dal colore rosso bruno, denso e corposo, in cui spiccano note agrumate di cedro, note floreali di sambuco e genzianella, perfettamente bilanciate con l’amaricanza dell’assenzio e della quassia, è il perfetto ingrediente da miscelare in cocktails o long drinks.