Pontarlier Anis Ponsec

Creato nel 1921 da George Guy con l’aiuto del padre Armand, viene tuttora prodotto secondo la ricetta di famiglia.Aperitivo che sorprende per la sua eccezionale leggerezza e delicatezza, conferitegli dalla distillazione di anice in alambicchi centenari. Ciò che risulta è un liquore all’anice unico nel suo genere che gode di numerose medaglie d’oro.
Alla vista appare limpido, luce e riflessi verdognoli. Al naso si avvertono delicate note erbacee tra cui sottile il profumo della pianta anice. Al palato presenta una rotondità e durata senza pari, che lo rendono di piacevolissima bevuta, soprattutto se servito freddo.