Rosolio di Bergamotto - Italicus
Il Rosolio di Bergamotto di Italicus si basa su una ricetta originale del 1850 che era nota come “Aperitivo di Corte” o “Bevanda dei Re”.
Pluripremiato per la sua originalità ed intrinseca qualità deriva le sue caratteristiche dal processo di infusione dei cedri siciliani e del bergamotto coltivato sulla costa jonica della Calabria a cui verranno aggiunte botaniche varie tra cui lavanda, genziana e rosa gialla.
Molto bella anche la bottiglia per un prodotto unico nel suo genere.Colore cristallino con leggeri riflessi verdini.
Il naso è preciso ed intenso, con decise note di bergamotto e cedro che saturano i recettori olfattivi coadiuvate da rosa e lavanda.
Molto scorrevole ed equilibrato in bocca, con un calore appena accennato e componente aromatica decisa.