Salento Moscatello selvatico Passito IGT Castello Monaci

Il Moscatello selvatico Passito di Castello Monaci, ottenuto con l'omonimo vitigno aromatico appartenente alla famiglia dei moscati, è una curiosità da provare, in una zona famosa soprattutto per i vini rossi. Prodotto con uve raccolte leggermente dopo il periodo di maturazione, è perfetto per chiudere in aromatica dolcezza un pasto tra amici.
Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso emergono i tipici sentori aromatici, floreali, di frutta gialla matura, spezie e agrumi. In bocca è morbido, vellutato, con un'ottima persistenza gusto-olfattiva.