Vermut Rosso Riserva Carlo Alberto Vermouth

Vermut preparato appositamente dal cuoco di corte per il Re Carlo Alberto, già all'epoca era considerato una vera squisitezza ed era considerato parte di un vero e proprio rito. Nella Torino del 1800, infatti, era solito incontrarsi nelle cioccolaterie, nei caffè, nei ristoranti o nelle vinerie, discutendo con eleganza della politica e del più o del meno, sorseggiando il Vermut in compagnia di amici. Questa Riserva è una vera prelibatezza, aromatizzata con ben 27 tipi differenti tra erbe e spezie, creata ancora da un'antica ricetta di famiglia e prodotta in quantità limitata; un Vermut nato per dare beneficio e gioia a chi lo beve.
Colore bruno con riflessi ramati, molto intenso. Al naso presenta sentori di ciliegia e susina, erbe selvatiche come menta e tarassaco, sensazioni di scorza d'arancia e spezie dolci, cannella e chiodi di garofano. L'assaggio rivela un sapore bilanciato tra la calda percezione alcolica e la dolcezza speziata, in un contesto di morbidezza e freschezza, con finale secco e asciutto, ricco di ritorni fruttati.